Schmelzers Weingut "Zauber des Verzichts", Burgenland 2015

Naturwein aus Roesler, biodynamisch

24,00 € (32,00 € / Liter)
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Der Roesler von Schmelzer ist ebenfalls ein Vertreter seiner Natural Wines. Die Rotweinsorte eignet sich hervorragend für den naturnahen Anbau (pilzresistent) und ist eine Neuzüchtung aus der Klosterneuburger Weinbauschule Anfang der 60-er Jahre. Ihr Anteil an der Weinbaufläche Österreichs liegt bei einem halben Prozent. Unser Herr Schmelzer hat sich da einen schwierigen Kandidaten ausgesucht, als er ein paar seiner Parzellen mit Roesler bepflanzt hat. Dafür haben wir einen Exoten aus dem Burgenland ins Glas bekommen. Ausprobieren und Urteilen soll hier besonders jeder selber. Man darf auf positive Überraschungen gefasst sein. Zugegeben, in der Literatur sind die Erwartungen an diese Rotweinsorte nicht gerade hochgesteckt. Vielleicht hat es aber auch noch nie einer wirklich mit ihr probiert. Wir haben da einen gefunden.

 

Region

Burgenland

Appellation

Wein aus Österreich

Klima

Gemäßigt kontinental

(pannonisch)

Boden

Sand, Schotter, Lehm

Anbau

Biodynamisch, Demeter,

AT-BIO-301

Importiert durch

Die Weinbagaluten GbR, 20457 Hamburg

Rebsorte

Roesler

Ausbau

Unfiltriert, ungeschönt, auf der Maische vergoren, Seihmostverfahren, kleines Holzfass, vegan

Erzeuger/Abfüller

Schmelzers Weingut, Heideweg 3, A-7122 Gols

Lagerfähigkeit

bis 2025

Alkoholgehalt

13,4% Vol.

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

 

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Hersteller Schmelzers Weingut
Kategorie/Typ Naturwein Rot

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