Schmelzers Weingut "Schlicht und ergreifend", Burgenland 2016 und 2017

Orange Wine* aus Frührotem Veltliner, biodynamisch

23,00 € (30,66 € / Liter)
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Der frührote Veltliner ist eine alte autochthone Rebsorte und wird in Österreich gerne Malvasier genannt. Er wird zu orangem Wein indem die weißen Trauben, wie bei der Herstellung von Rotwein, auf der Maische vergoren werden. Dabei kommen mehr Tannine und Farbstoffe aus den Schalen und färben den Wein stark gelb bis orange. Schmelzers frühroter Veltliner bringt es auf 2586 Stück. Der Kommentar auf jeder Flasche:

sie halten die flasche xxxx von 2586 in der hand. die flasche bitte vor dem öffnen 3x auf den kopf stellen!

schlicht und ergreifend unfiltriert- von hand gelesen, auf der maische vergoren. ungeschönt, keine presse (sondern seihmostverfahren), nicht druckvoll gepumpt, sondern via schwerkraft ins kleine holzfass gebracht. kein zugesetzter schwefel

*Orange Wine ist ein auf der Maische vergorener Weißwein.

 

Region

Burgenland

Appellation

Wein aus Österreich

Klima

Gemäßigt kontinental

(pannonisch)

Boden

Sand, Schotter, Lehm

Anbau

Biodynamisch, Demeter, AT-BIO-301

Importiert durch

Die Weinbagaluten GbR, 20457 Hamburg

Rebsorte

Frühroter Veltliner

Ausbau

21 Tage auf der Maische, 10 Monate Eichenfass,vegan, ohne Zusatz von SO2, 

Erzeuger/Abfüller

Schmelzers Weingut, Heideweg 3, A-7122 Gols

Lagerfähigkeit

bis 2022

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

 

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Hersteller Schmelzers Weingut
Kategorie/Typ Orange Wine

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