Andreas Durst "Grosser Durst Riesling" Pfalz 2016

eine knackige Veranstaltung

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Was der Pinot Noir unter den Rotweinen, ist der Riesling unter den Weißweinen. Was so viel heißt, wie allerhöchste Ansprüche an Winzer, Boden und Klima. Vor allem bei der Lage ist unser Riesling äußerst heikel. Karger Boden geht. Steinige Steillagen an Flusstälern sind seine Sache. Er nimmt allerdings in Deutschland auch viel Platz ein. Mit fast 24.000 Hektar stehen weltweit fast die Hälfte aller Rieslinge in deutschen Weinbergen. Alle haben ihn, wenige können ihn*. Die ältesten Belege finden sich im Rheingau und an der Mosel schon im 15. Jahrhundert, namensgebend vielleicht die reißende Säure, etymologisch allerdings noch nicht abschließend geklärt. Nun zum Durst: Der brichts runter auf ein Etikett auf dem nix draufsteht. In der Flasche drin ist Hochgepriesenes. Das machen wir nicht immer, aber diesmal sei es erlaubt: 92 Punkte bei RobertParker**.com. Wir verfallen aus Faulheit ins englische Idiom und zitieren: „The wine displays a citrus-yellow color followed by clear, pure and aromatic flavors of chalk, lemon and grapefruit. Rich and concentrated on the palate, this deep and mineral wine reveals a firm structure. It is powerful and long with a tension-filled finish. This is an expressively long an minerally-structured wine with a stimjulating purify and tension-tilled finish. Drink it over the next 4-8 years, maybe even longer.“

*Trinkspruch alter Rieslingbauern

**ist eigentlich der mit dem Geschmacksdiktat, aber hier sind wir ganz bei ihm

 

Region

Pfalz

Appellation

Pfälzer Landwein

Klima

Gemäßigt, humid, atlantisch geprägt

Boden

Kalkmergel

 

Anbau

Nach biologischen Prinzipien, ohne Zertifikat

Importiert durch

Die Weinbagaluten GbR, 20457 Hamburg

Rebsorte

Riesling

Ausbau

Stahltank, ungeschönt, mittlere Filtration, Spontangärung, Heiligenstein-Hefe, vegan

Erzeuger/Abfüller

Andreas Durst, Leininger Ring 69, 67278 Bockenheim

Lagerfähigkeit

bis 2022

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

 

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Hersteller Andreas Durst
Kategorie/Typ Naturwein Weiß

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