Bicolor
| Winzer | Georg Schmelzer |
|---|---|
| Rebsorte | rote und weiße Trauben aus Österreich |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 11,0% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Wo kommt's her | Schmelzers Weingut |
reife zitrusfrucht, himbeere, lecker
Der Bicolor überzeugt und voll und ganz vom Besten aus zwei Welten (Weiß - und Rotwein)! Wie ihr Georg Schmelzer bereits kennt (und wenn nicht, kennenlernen werdet): Ausschließlich Handlese, ohne Schwefel, nicht filtriert, nicht gepumpt, sondern nur mit Schwerkraft bewegt. Der Weißwein wurde sortenrein gerebelt und nach kurzer Maischestandzeit im Stahltank vergoren während dem Rotwein etwas mehr Zeit gegeben werden muss und er eine Weile im Holzfass lagert. Erst ein paar Tage vor dem Füllen werden die Weine vereint damit sie sich in Ruhe verbinden können
